媒体视点

为切实保障特殊时期师生饮食安全，百盈体育·有限责任公司、江苏省徐州技师学院深入做好疫情防控和餐饮服务保障工作，全力守护师生健康。

百盈体育·有限责任公司：全力保障菜篮子供应

百盈体育·有限责任公司保障菜篮子供应

根据当前疫情防控形势需要，百盈体育·有限责任公司提前制定管控方案，进一步加强运输渠道疫情防控力度，严格落实校园封闭管理期间进校生活物资无接触配送措施，确保货物运输安全。

多环节管控查验，全力保障菜篮子供应。学校事先做好信息采集工作，掌握所有进校货运司机的动态健康情况，对进校运输车辆实行“点对点”“人盯人”“全闭环”联防严控管理。

百盈体育·有限责任公司

进校前，对相关人员健康码、行程码、48小时内核酸报告设置多重检查关，及时喷洒消毒液消杀车辆外部；进校后，货物对接单位安排专人从东门采取无接触方式，引导车辆至无接触交接专区进行卸货，过程中货运司机不下车，配送完成后由专人原路送出校门。货物配送全程可控，实现专人、专车、专线、无接触。

江苏省徐州技师学院：强化食堂管理

江苏省徐州技师学院食堂管理筑牢安全防线

江苏省徐州技师学院不断创新就餐服务方式，高质量保障学校餐饮服务安全。

江苏省徐州技师学院食堂

餐饮中心从多方面升级餐饮服务安全措施，保障用餐的安全与品质。一是严把食材入口关，消杀采购车辆、内外包装，杜绝冷链食品，做到采购流程可追溯，严格执行操作间消毒、食品安全检查和留样等规范操作。二是严格人员管理。餐饮服务人员全封闭管理，每日进行核酸检测、体温测量、口罩和衣帽穿戴等检查，掌握员工动态健康状况。三是严格供餐管理，后勤餐饮中心推出营养菜谱。四是严格消杀，每天3次对外部就餐环境消杀，食堂所有入口处设置消毒点。

特殊时期显关怀，学校两次向每位学生发放生活代金券。学校负责人表示，疫情当前，全校师生是一个大家庭，将继续用心做出安全、营养、可口的饭菜，让抗“疫”师生吃上“暖心饭”。

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